Events

Weinfreunde und Genießer aufgepasst. An mehreren Terminen im Jahr begrüßen wir Sie zu Kellergesprächen in unserem Weinkeller, Weinabenden im Atelier Sanssouci und vielen weiteren, besonderen Veranstaltungen im Hotel sowie im Garten.

Kulinarischer Kalender Villa Sorgenfrei 2018 19

26. & 27. April 2019

Sanssouci Weinabend mit Claudio Morelli – am 27.04. ausgebucht

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend der vinophilen Art!
Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise italienischer Sommerweine mit Winzer Claudio Morelli.

Das Weingut von Claudio Morelli umfasst 20 Hektar Weinberge, die allesamt an Hügelabhängen von sandiger, tuffsteinartiger Bodentextur angelegt wurden. Die Azienda Agraria verfügt über sechs verschiedene Weinberge in der herausragenden DOC Zone Bianchello del Metauro sowie cirka 500 Olivenbäume. Angebaut werden in der Hauptsache die einheimischen Rebsorten Bianchello (Biancame) sowie Sangiovese und Montepulciano.

Der Bianchello (Im Dialekt auch ‚Biancame‘ genannt) ist der Sommerwein-Klassiker aus dem Gebiet zwischen Pesaro und Rimini. Die Weine, welche aus dieser Rebsorte gekeltert werden zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit, Spritzigkeit, ihre Frische sowie exzellente Trinkigkeit aus. Die Bianchello (Biancame) ist zudem eine eingeborene (autochthone) Rebsorte der Marken, die auschliesslich im Bereich um Pesaro wächst, als Flaschenwein ist der Bianchello del Metauro kaum über die Region hinaus zu finden. Das historische Gut von Claudio Morelli zählt zu den klassischen Produzenten der Zone mit jahrzehnterlanger Erfahrung in der Weinbereitung.
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Wir starten mit einem herzhaften Fingerfood zum Aperitif in unserem Gewölbeweinkeller.
Im Anschluss daran genießen Sie ein 4 Gang Menü, perfekt intepretiert von Küchenchef Marcel Kubes, mit den Weinen Morellis in unserem Atelier Sanssouci.

Sanssouci Weinabend
26. & 27.April 2019
ab 19.oo Uhr
Aperitif & Fingerfood, Mineralwasser,
4 Gang Menü & die Weine

99 Euro pro Person

 

Reservierung: info(at)hotel-villa-sorgenfrei.de