Events

Weinfreunde und Genießer aufgepasst. An mehreren Terminen im Jahr begrüßen wir Sie zu Kellergesprächen in unserem Weinkeller, Weinabenden im Atelier Sanssouci, Kochkursen mit Stefan Hermann oder Marcus Langer im Kutscherhaus und vielen weiteren, besonderen Veranstaltungen im Hotel sowie im Garten.

01.05.2022

Spargelzeit mit Marcus Langer

Wenn die Tage länger werden und uns die Sonne mit den ersten warmen Strahlen verwöhnt, freuen sich Körper und Gaumen auf leichte Gerichte und das erste heimische Gemüse.

Ein Klassiker und „everybodys darling“ ist dabei der Spargel. Er ist ein wahrer Alleskönner und mit nur 13 kcal pro 100 g zudem ein wahrer Schlankmacher.

Ob Weiß oder Grün, roh, gekocht, geschmort oder gebraten, mit Fleisch oder vegetarisch – freuen Sie sich auf kleine raffinierte Gerichte, die in der kurzen Spargelsaison abwechslungsreichen Genuss garantieren und über den Horizont von Kartoffeln, Schinken & Hollandaise als Beilage hinaus schauen.

Sonntag, 01.05.2022

Start ist 10.00 Uhr

Dauer 3 Stunden

159,00 € pro Person

inklusive Rezepte als PDF, Haus-Rot- und -Weißwein, Wasser und Kaffee

Reservierung: www.stefan-hermann-kochschule.d