Vergessen Sie die Zeit bei sanftem Kerzenschein und leiser Musik. Es erwartet Sie ein historischer Fest- und Gartensaal aus dem 18. Jahrhundert. Sandsteinfußboden, Stuckdecke und kostbare Wand- bzw. Spiegelmalereien charakterisieren diesen in der Region einzigartigen Saal.
Das Restaurant
Für einen stimmungsvollen Rahmen und ein festliches Ambiente sorgen der von Kerzen erleuchtete Raum und die mit Leinen und Silber eingedeckten Tische. Bei schönem Wetter nehmen Sie Platz auf unserer Sommerterrasse mit Blick auf den französischen Park. Alte Eichen und Kastanien sowie Vogelgezwitscher laden zum Entspannen und Genießen ein. Wir bieten Ihnen eine monatlich wechselnde Karte mit frischen Gerichten der Feinschmecker-Küche sowie hausgemachte Kuchen und kleine herzhafte Gerichte an.
Vom 13. Februar bis zum 15. März 2026 nehmen wir mit einem besonderen Menü, angelehnt an die bean&beluga-Zeiten von Stefan Hermann und Jens Pietzonka, an den Kochsternstunden teil.
Neben unserem à la carte-Angebot im Restaurant richten wir Ihre Feierlichkeit bis 50 Personen individuell und liebevoll aus. Für Ihre Veranstaltung bzw. Feier bieten wir Ihnen spezielle Menüs an und unterbreiten Ihnen gern ein individuelles Angebot, zu dem natürlich auch eine Weinempfehlung möglich wäre. Gerne stehen wir Ihnen nach vorheriger Absprache für ein ausführliches Gespräch und einen Rundgang zur Verfügung.
Ein Atelier ist ein Arbeitsplatz für Künstler, eine Werkstatt für Kreative, aber ein Restaurant?
Ja, denn im Gourmet-Restaurant Atelier Sanssouci ( 1* Michelin-Stern, 2 rote Hauben im Gault Millau & 7 Pfannen im Gusto) – dem ehemaligen Fest- und Gartensaal der Villa Sorgenfrei – kreiert unser Küchenteam feine Gaumenfreuden für anspruchsvolle Genießer. Aus Überzeugung haben sie sich ganz der französischen Küche verschrieben und interpretieren diese mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können stets klassisch und modern.
Unser Service führt Sie charmant und professionell durch die Genusswelten unseres Küchenteams und empfiehlt mit Fachkenntnis und Gespür für individuelle Vorlieben perfekt abgestimmte Weine.
Unser Menü
Für Ihren Start in den Abend
POGET AUSTERN aus der Bretagne
Natur mit Chesterbrot & Zitrone
---
mit Peperoni-Vinaigrette & Pflaumenrelish
---
in der Schale pochiert dazu hausgemachtes Spitzkohlsauerkraut,
Rehschinken & Nussbutter
3 Stück - 27,00 €
I
ROTE BEETE
Pumpernickel, Buttermilch, Dill
2022 Pinot Funky Weissburgunder
Matthias Schuh – Sachsen
Exklusivfüllung für Jens Pietzonka
II
VELOUTÉ VON DER SCHWARZWURZEL
Eigelb, Perigord-Trüffel
2020 A. Chardonnay
Philipp Wittmann – Rheinhessen
Exklusivfüllung für Jens Pietzonka
III
FILET VOM SKREI
Blattspinat, Annabell Kartoffel
Auf Wunsch auch mit
Imperial Kaviar „Imperial Réserve“
10g – 28 €
ODER
REHRÜCKEN „BADEN-BADEN“
Birne, Preiselbeere
2022 Pinot Blanc MONOPOL Klausenberg
Matthias Schuh – Sachsen
ODER
2019 Pinotage
Markus Schneider - Stellenbosch
IV
VALRHONA-SCHOKOLADE
Eierlikör-Espuma
Carcavelos Superiore
Villa Oeiras – Portugal
4-Gänge-Menü 149,00 € inklusive Getränkebegleitung, Wasser und Espresso
Restaurant Atelier Sanssouci
Augustusweg 48, D - 01445 Radebeul
Tel. +49 (0)351 795 666 0
Fax +49 (0)351 795 666 77
info(at)hotel-villa-sorgenfrei.de
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Montag
18.30 bis 22.00 Uhr
Dienstag & Mittwoch
geschlossen*
Sonntagmittag
12.00 bis 14.00 Uhr
* für geschlossene Gruppen öffnen wir gern exklusiv auf Anfrage
Am Nachmittag
Wir begrüßen Sie Donnerstag bis Montag von 14.oo bis 17.oo Uhr mit hausgebackenem Kuchen.










